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Torta senza uova di elisa



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dolci

ingredienti:
· Farina 00 "porta del sole" 375 gr.
· Zucchero 200 gr.
· Yogurt intero 180 gr
· Vanillina 1 bustina
· Lievito 1 bustina
· Olio evo 80 ml
· Latte 150 ml
· Gocce di cioccolata a piacere oppure 150 gr. Frutta di stagione a pezzi
preparazione:
Setacciate la farina e il lievito in una ciotola ampia, poi ponete all’interno anche lo zucchero semolato e la vanillina. Ora versate l'olio(potete usarne anche uno si semi) il latte e lo yogurt(va bene bianco o al gusto ke preferite). Iniiate a mescolare gli ingredienti con una frusta elettrica( oppure a mano con una frusta o con una planetaria). Amalgamate bene il tutto, ora l’impasto è pronto: se avete deciso di mettere la frutta amalgamate i pezzi tagliati con un cucchiaio oppure come ho fatto Io mettete gocce di cioccolata a piacere. Imburrate una teglia del diametro di 24 cm e foderatela con la carta da forno o usatene una in silicone.Trasferite l’impasto della torta nella teglia e cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 55 minuti ( con forno ventilato a 160° per circa 45 minuti). Per verificare la cottura fate la prova dello stecchino, se è asciutto è pronta.Una volta fredda, sformatela e guarnite la torta senza uova con una spolverata di zucchero a velo.A me piace senza zucchero a velo. Buon appetito


Inserita da ELISA di ROMA il 16 Novembre 2014.
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Ultimi commenti inseriti:

ok

- ROSA di ROMA (28 Settembre 2015)

Buona

- DANIELA di ROMA (28 Settembre 2015)

buona

- ILARIA di ROMA (28 Settembre 2015)

Mai fatta una torta senz'uova, da provare.

- ANGELA (28 Settembre 2015)

buona

- OSVALDO di SAVONA (17 Ottobre 2015)

bella

- ANTONIO di BITONTO (17 Ottobre 2015)

ricetta davvero veloce e risultato ottimo

- MARCELLA di CARRARA (17 Ottobre 2015)

davvero ottima

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buona

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- GIUSTO di MEDICINA (24 Ottobre 2015)

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- ENIO FRANCESCO di VECCHIANO (24 Ottobre 2015)

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ottimi direi

- NICOLA di MARTINA FRANCA (24 Ottobre 2015)

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

- GIUSEPPINA di ZAGAROLO (24 Ottobre 2015)

buono

- MASSIMO di ROSIGNANO MARITTIMO (24 Ottobre 2015)

Si

- MARINA di UZZANO (24 Ottobre 2015)

proverò a farla col latte di mandorla e diminuire lo zucchero

- GIUSEPPE di SANT'AGNELLO (24 Ottobre 2015)

Gnam

- FRANCESCA di MENTANA (22 Novembre 2015)

sicuramente la riproduco

- ROSA di BELLIZZI (22 Novembre 2015)

Semplice da fare......ottima direi!!

- ANTONIO di Roma (6 Giugno 2016)


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