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Lasagna di patate con speck



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ingredienti:
· 600g di patate
· 100g di speck a fiammiferi
· 100g di mozzarella filosetta
· 1 uovo
· pangrattato
preparazione:
Lessare le patate e schiacciarle
Tritare la mozzarella
In una ciotola mettere le patate, la mozzarella, speck, l'uovo e un pò di pangrattato.
In una teglia rettangolare mette un goccio d'olio, pangrattato, un pò di speck, mettere il composto di patate, ancora sopra mettere lo speck e tanta mozzarella.
Infornare a 180°C per 30 minuti, finché non fa la crosticina sopra


Inserita da ORIETTA di ANGUILLARA SABAZIA il 18 Gennaio 2017.
visualizza le 16 ricette inserite da ORIETTA

ottimo

- DOMENICA di MESSINA (19 Gennaio 2017)


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