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Cous cous con verdure miste



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ingredienti:
· -500 Gr. Cous Cous
· 500 Cl. Acqua
· 250 Gr. Piselli
· 250 Gr. Verdure Grigliate Sott'Olio
· 250 Gr. Ceci
· 250 Gr. Mix Verdure per riso
· 200 Gr. Cubetti Prosciutto Cotto
· Sale quanto basta
· Spezie miste varie.
· 5 Cucchiai di Olio di Oliva
preparazione:
Scaldare l'acqua fino alle prime bolliccine che si formano sul fondo e una volta che l'acqua è calda versare in una ciotola grande dove è stato versato il Cous Cous, mescolare lentamente fino a quando l'acqua viene assorbita totalmente, versare l'Olio di Oliva e continuare a mescolare.
Lasciare raffreddare per 10 minuti e dopo inserire tutti gli ingredienti e mescolare il tutto fino a quando sarà uniforme.
Le spezie possono essere inserite a piacimento


Inserita da MICHELA di Rosignano Marittimo il 17 ottobre 2016.
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