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Sandwich di zucchine



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antipasti

ingredienti:
· 3 zucchine grandi
· 3 pomodori ramati
· 2 mozzarelle da 125g GRANCASALE
· Olio, sale, origano.
preparazione:
Tagliate le zucchine a fette tonde di 1/2cm doppie e grigliatele, dopo le condite con olio , sale e origano.
Tagliate a fettine sottili i pomodori e la mozzarella.
Preparate una teglia rivestita di carta forno FANNY.
Ora confezionate i sandwich :
Prendete una fettina di zucchina poi metteteci sopra la fettina di mozzarella e di pomodoro e un'altra di zucchina, e per finire sopra al centro un pezzettino di mozzarella ,e poggiate sulla teglia.
Confezionato i sandwich condirli ancora con un filo d'olio sale e origano, infornare a grill a200 il tempo che si scioglie la mozzarella.


Inserita da LEA di SAN VALENTINO TORIO il 30 Giugno 2016.
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ricetta semplice e gustosa!!

- ISABELLA di ROMA (7 Luglio 2016)


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