Registrati nel Club Tuodi
per inserire la tua ricetta!
Ricerca titolo o ingrediente:     categoria:   difficolta:   tempo:
persone:   tipo:   provenienza:   s/glutine:   s/lattosio:   s/zucchero:   s/uova:
Sedani rigati con zucchine e burrata



Iscriviti al club per ricevere
le ricette sulla tua email!
tempo
difficoltà
ricetta per
categoria
primi

ingredienti:
· 400gr.di sedani rigati Club Premium
· 4 zucchine piccole
· una burrata piccola (150gr. circa)
· olio evo Terra di Bari
· mezza cipolla fresca
· 200gr. di pomodorini freschi
· sale e pepe q.b.
· una manciata di formaggio grattugiato
· qualche foglia di basilico
preparazione:
friggere le zucchine tagliate a rondelle, mettere a soffriggere l'olio evo con i pomodorini tagliati e la cipolla fresca a pezzetti, intanto calate i sedani rigati nell'acqua bollente e scolare molto al dente, mettere poi tutto in padella, zucchine, pomodorini,pasta, basilico tagliato a mano a striscioline, sale pepe e la burrata in ultimo a pezzetti. Amalgamare per pochi minuti e servire caldi. Buon appetito!


Inserita da ANNA di SCAFATI il 20 Aprile 2016.
visualizza le 35 ricette inserite da ANNA

piatto sfizioso

- ANGELO di SANT'AGATA DE' GOTI (20 Aprile 2016)

golosa! brava!

- MARTINA di Tivoli (21 Aprile 2016)

Adoro la buttata, anche se fa diventare "burrose" Brava

- utente non più iscritto (12 Maggio 2016)


Registrati al club per lasciare un commento!