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Focaccia di patate con bietole



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ingredienti:
· 400 gr farina
· passata di pomodoro bieta
· 2 patate di media grandezza
· olio sale peperoncino aglio
preparazione:
impastare la farina con l'acqua, il lievito di birra e le patate precedentemente lessate e schiacciate, salare e lasciare lievitare per 4 ore.intanto lessare le bietole e ripassarle in padella con olio aglio peperoncino e pomodoro. a lievitazione avvenuta, stendere l'impasto e condire con le verdure. lasciare lievitare ancora per un'altra ora. infornare per 25 min a 220 gradi


Inserita da ALESSANDRA di ROMA il 23 marzo 2016.
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:)

- GIULIA di ROMA (23 marzo 2016)


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