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Crema al caffè



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dolci

ingredienti:
· 500 ml di latte Alta Baita
· 50 g di farina Porta del Sole
· 1 bustina di vanillina Pedon
· 3 uova Antica Fattoria
· 1 tazzina e mezza di caffè ristretto
· 180 g di zucchero
preparazione:
In una pentola sbattere con la frusta le uova e lo zucchero . Aggiungere la farina , la vanillina e il caffè . Infine aggiungere il latte e mescolare fino ad ottenere un composto semiliquido che va messo sul fuoco e continuato a mescolare fino a cottura .


Inserita da MARGHERITA di SALERNO il 17 Marzo 2016.
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......uova intere?

- ANTONELLA di ROMA (17 Marzo 2016)


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