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Zuppa di verza maritata



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unici

ingredienti:
· verza
· acqua
· sale
· aglio
· peperoncino
· olio d'oliva
· parmigiano
· pecorino romano
· pancetta a dadini
preparazione:
una verza da bollire con acqua, sale, aglio uno spicchio, una confezione di pancetta a cubetti e olio d'oliva. appena pronta circa un ora tagliare del parmigiano a dadini lasciarlo ammorbidire, correggere la salatura impiattare e spolverare di pecorino o parmigiano, a piacere anche un pò di peperoncino in polvere.


Inserita da VIVIANA di CIRÒ MARINA il 10 marzo 2016.
visualizza le 9 ricette inserite da VIVIANA

ottimo

- GIOVANNI di SAN GIORGIO A CREMANO (10 marzo 2016)

antichi sapori good

- CARMINE di NAPOLI (11 marzo 2016)

brava chef

- MARIO di SAN GIORGIO A CREMANO (11 marzo 2016)

ricca e saporita

- RACHELE di SAN GIORGIO A CREMANO (11 marzo 2016)

speciale

- ANGELA di SAN GIORGIO A CREMANO (11 marzo 2016)

sapori di una volta

- MARIARCA di NAPOLI (11 marzo 2016)

eccellente

- GIAMPAOLO di MARANO DI NAPOLI (11 marzo 2016)

gran gusto di sapori antichi contadini

- CONSIGLIA di SAN GIORGIO A CREMANO (11 marzo 2016)

un piatto che faceva mia nonna e poi ci verava anche il riso molto buono

- GIOIA di SAN GIORGIO A CREMANO (11 marzo 2016)

bravissima

- DESIDERIA di SAN GIORGIO A CREMANO (11 marzo 2016)


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