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Chiacchiere salate



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ingredienti:
· 200 g di farina Porta del Sole
· 1 uovo Antica Fattoria
· 50 g di parmigiano grattugiato Gran Casale
· acqua qb
· sale qb
· prezzemolo tritato olio di semi qb
preparazione:
Preparare l'impasto con farina , uovo , sale , formaggio e prezzemolo e acqua quanta ne serve . Tirare una sfoglia di circa 2 mm di spessore e ricavarne delle chiacchiere. Friggerle in olio bollente .


Inserita da MARGHERITA di SALERNO il 10 Marzo 2016.
visualizza le 61 ricette inserite da MARGHERITA

Interessante! Prova a farle anche al forno,con formaggio Quartirolo (o Fetta) e un pò di semi di anice.Semplici, ma stuzzicanti!

- utente non più iscritto (10 Marzo 2016)


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