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Lasagne funghi, piselli, salsiccia e bescimella



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ingredienti:
· Lasagne all'uovo 500g
· Piselli 500g
· Funghi 500g
· Salsiccie 2
· Besciamella
· 250ml di latte
· 50g di burro
· 150g di farina
· un pizzico di sale
preparazione:
Lessare la pasta un 2 di minuti in acqua salata.
Nel frattempo cuocere separatamente piselli e funghi con olio, sale e pepe
A parte cuocere le 2 salsiccie
E infine mescolare il tutto
Per la besciamella
250 ml di latte caldo - 50g di burro - 150g di farina mescolare tutto con il mixer se non vi sembra troppo densa mettetela dsul fuoco finchè non si addensa.
E ora potete fare gli strati dentro un pirofila


Inserita da ORIETTA di ANGUILLARA SABAZIA il 25 Febbraio 2016.
visualizza le 16 ricette inserite da ORIETTA

Davvero appetitose!

- CLAUDIA di ROMA (25 Febbraio 2016)

geniali, ma forse lascerei o i funghi o i piselli non li vedo ben accoppiati come gusto

- GIOVANNI di SAN GIORGIO A CREMANO (27 Febbraio 2016)

io le ho sempre fatte cosi e sono un buon assortimento

- ORIETTA di ANGUILLARA SABAZIA (27 Febbraio 2016)

ottima e gustosa...vado pazzo per le lasagne

- DAVID di Cerveteri (19 Dicembre 2016)


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