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Stocco in cassuola



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unici

ingredienti:
· stocco
· sale
· pomodorini
· prezzemolo
· olive nere
· cipolla dorata
· vino rosso
preparazione:
prendere un kg di stocco tagliato a pezzi tre cucchiai di olio d'oliva una scatola di pomodorini, mezza cipolla, un mezzo bicchierino di vino rosso, 100 grammi di olive nere, sale, prezzemolo mettere a cucinare il tutto a fiamma media e dopo mezz'oretta spegnere e consumare. buon appetito


Inserita da GIOVANNI di SAN GIORGIO A CREMANO il 18 Febbraio 2016.
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