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Rotoli di sfoglia in bianco



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ingredienti:
· 250 gr. di sfoglia lasagna Ci Prendi Gusto
· 300 gr. di prosciutto cotto Gran Gasale
· 200 gr. di formaggio Gran Casale
· 300 gr di besciamella Stelle Alpine
· parmigiano q.b.
preparazione:
Lessare le sfoglie di pasta, una per volta ricoprirle con la fetta di prosciutto cotto, il formaggio a pasta filata tagliato a dadini e un pò di parmigiano, arrotolare la singola sfoglia dal lato piu lungo, dividerla in 4 pezzi e metterli in piedi nella teglia sul cui fondo avrete messo un pò di besciamella.
Una volta completate tutte le sfoglie e messe in teglia ricoprire con la besciamella (io l'ho allungata con un pò di latte per renderla più fluida), spolverizzare con il parmigiano ed infornare a 200 gradi per 30 minuti.


Inserita da ANNALISA di ROMA il 14 Febbraio 2016.
visualizza le 74 ricette inserite da ANNALISA

Ottima idea, sono tipo rosette! Proverò a farle.

- FABIANA di NEPI (14 Febbraio 2016)

Che prelibatezza!

- MARTINA di Tivoli (15 Febbraio 2016)

brava! io le faro' cuocendo una decina di crepes salate e guarnendole con gli stessi ingredienti sara' una novita'

- GIOVANNI di SAN GIORGIO A CREMANO (27 Febbraio 2016)

le chiamero' rose di crepes' al sugo bianco, porcini e tartufo di alba, togliero' il prosciutto e aggiungero' i porcini

- GIOVANNI di SAN GIORGIO A CREMANO (27 Febbraio 2016)


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