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Farfalle salmone, noci e gorgonzola



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ingredienti:
· -Farfalle 500gr.
· 100gr. di salmone (la bottega del mare)
· panna Altabaita 200ml.
· un pezzetto di gorgonzola (Igor)
· circa sei noci
· una noce di burro Dolce Natura
· sale e pepe
· prezzemolo
preparazione:
spegnere il burro in una padella capiente e far saltare leggermente le noci sbriciolate e il salmone a pezzetti , aggiungere la panna, il prezzemolo e un pezzetto di gorgonzola sbriciolato.
Intanto avrete fatto cuocere le farfalle al dente, scolatele e mettetele nell'intingolo, lasciate insaporire pochi attimi e impiattare con una spolverata di pepe e prezzemolo


Inserita da ANNA di SCAFATI il 9 Febbraio 2016.
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da provare assolutamente, un piatto da grande occasione!

- ANGELO di SANT'AGATA DE' GOTI (14 Febbraio 2016)

grazie, mi fa piacere

- ANNA di SCAFATI (14 Febbraio 2016)


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