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Mostaccioli al miele



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dolci

ingredienti:
· 60 gr. farina Porta del Sole
· 2 albumi (uova Antica Fattoria)
· 100 gr miele
· 150 gr noci
· un pizzico di pepe
· 1 cucchiaio cannella in polvere
preparazione:
Sciogliere al microonde o a bagnomaria il miele (io di millefiori), a parte montare gli albumi, unire la farina, le noci tritate grossolanamente, il pepe, la cannella ed il miele sciolto, lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere la pasta in una sfoglia di circa 1 cm di spessore, tagliare i biscotti a rombi ed infornare a 180° per circa 30 minuti.


Inserita da ANNALISA di ROMA il 29 Dicembre 2015.
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