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Biscotti con ammoniaca



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dolci

ingredienti:
· 1kg di farina
· 150 g di olio di semi
· 250 g di zucchero
· 4 uova
· 1 bustina di ammoniaca
· 1 limone
· 1 goccio di latte
· 1 goccio di rhum
preparazione:
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un impasto spumoso. Aggiungere l' olio,il liquore, la buccia di limone grattugiata, l' ammoniaca sciolta in un goccio di latte tiepido ed infine la farina fino ad ottenere un impasto abbastanza sodo. Prendere il composto con un cucchiaio e disporlo sulla placca del forno. Cuocere a 180° per circa 20 minuti.


Inserita da SIMONA di VICALVI il 23 Maggio 2015.
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- LAURA di MILANO (26 Dicembre 2015)

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- RACHELE di PIOVE DI SACCO (27 Dicembre 2015)

Laura di Milano, cosa è la calcorina???

- SIMONA di VICALVI (27 Dicembre 2015)

non credevo esistesse l'ammoniaca commestibile.....per curiosita' provero' a farli!!

- ISABELLA di ROMA (26 Luglio 2016)


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