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Piadina diversa



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ingredienti:
· 70 g di rucola
· 250 g di salsiccia sbriciolata
· 1 melanzana
· 1 pomodoro sodo
· 100 g di parmigiano a scaglie
· salsa greca q b
· sale e pepe
· olio evo
· vino bianco
preparazione:
Rosolate la salsiccia sbriciolata con olio evo, sfumate con il vino bianco e fate cuocere. Tagliate ed affettate la melanzana, arrostitela e mettetela da parte. Iniziate a farcire le piadine, per prima cosa spalmate la salsa greca su ogni piadina poi disponete sopra le fette di melanzana, la salsiccia, la rucola, le scaglie di parmigiano, le fette di pomodoro, salate, pepate e versate ancora un po di salsa greca, arrotolate la piadina aiutandovi con la carta forno. Disponete le piadine arrotolate in forno a 180° per 8/10 minuti…


Inserita da ANTONELLA di GAGLIANICO il 19 Maggio 2015.
visualizza le 26 ricette inserite da ANTONELLA

Ultimi commenti inseriti:

credo sia da provare

- FRANCESCO di FERMO (14 Settembre 2015)

Woooowwwww

- PAOLO di PIANIGA (14 Settembre 2015)

dopo mangiata scoppi ,ma è una bontà per il palato

- ANASTASIA di GENAZZANO (22 Ottobre 2015)

buonaa

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sfiziosa,cherì

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Buona

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- LUIGI di CAMPAGNA (26 Dicembre 2015)

Sicuramente è buona, ma ci vuole un sacco di tempo

- EVA di ROMA (28 Dicembre 2015)

Buona

- LUCIA di ROMA (28 Dicembre 2015)

Buona

- ANNA MARIA di IMOLA (4 Gennaio 2016)

E SENZALTRO DA PROVARE

- GIUSEPPE di SERAVEZZA (19 Gennaio 2016)

chissà che buona

- ROBERTA di MILANO (16 Marzo 2016)

buono

- CARLA di AOSTA (12 Aprile 2016)

Originale ,....sicuramente gustosissima!

- ISABELLA di ROMA (25 Maggio 2016)

Buona. Un pò pesantina per me.Comunque buona

- FIORENZO di Padova (2 Novembre 2016)


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