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Pizza delle rose.



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ingredienti:
· 600 gr. di farina Porta del Sole
· 20 gr. di lievito di birra
· 200 ml.di latte
· 2 uova Antica fattoria
· 75 ml. di olio evo
· sale q.b.
· 150 gr prosciutto cotto Gran Casale
· 150 gr.Emmental Bavarese.
preparazione:
Disporre la farina a fontana e incorporare il latte tiepido con il lievito sciolto con lo zucchero,l'olio,le uova,lavorare bene l'impasto fino a rendere un panetto liscio e morbido.Far lievitare in un luogo caldo per circa 2 ore.Riprendere l'impasto e formare un rettangolo,farcire con il prosciutto e il formaggio a fettine sottili.Arrotolare e tagliare a fette larghe 5 cm.mettere le fette in un ruoto unto di olio lasciando un po' di spazio tra ogni fetta. Far lievitare altri 30/40 minuti.Spennellare con il latte e far cuocere nel forno caldo a 180° per 30/35 minuti.


Inserita da DANIELA di CASTELLO DI CISTERNA il 15 Maggio 2015.
visualizza le 27 ricette inserite da DANIELA

Buono

- GERARDO di CAVA DE' TIRRENI (18 Maggio 2015)

io la faccio simile ma con la pasta di pane alle patate..mettero' la ricetta appena la faccio !

- FEDERICA di SANTA MARIA DI SALA (18 Maggio 2015)

Squisita ed originale

- MARIA CRISTINA di ROMA (19 Maggio 2015)

Bella da presentare e sana

- VALENTINA di MISANO ADRIATICO (19 Maggio 2015)

Sarà veramente buona ?

- DOMENICO di CODROIPO (19 Maggio 2015)

Cercavo giusto un'idea... pizzosa ma originale per una cena con amici

- SILVIA di BRESSO (19 Maggio 2015)

bella

- DANIELA di ROMA (19 Maggio 2015)

oltre che bella deve essere buona

- MATTEO di GENOVA (20 Maggio 2015)

Spettacolo!

- IVANA di ROMA (20 Maggio 2015)

sembra che buona

- MARZENA di MESSINA (20 Maggio 2015)

oook

- ENRICO di SALZANO (21 Maggio 2015)

ottima ideaaa

- CARMELA di CATANIA (21 Maggio 2015)

Buona

- FRANCA di ROMA (22 Maggio 2015)

originale per un antipasto!

- FRANCESCA di POMEZIA (22 Maggio 2015)

mi piace

- CRISTINA di SANTA VENERINA (28 Maggio 2015)

buonissima

- BARBARA di ROMA (4 Giugno 2015)

davvero una splendida idea!

- PATRIZIA di ROMA (12 Giugno 2015)

...quanto mi piaceeeee...

- FEDERICA di SANTA MARIA DI SALA (12 Agosto 2015)

bella!!!

- ALICE di MILANO (27 Ottobre 2015)


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