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Polpettone ripieno di mozzarella.



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secondi

ingredienti:
· 400 gr.di carne macinata
· 2 uova Antica fattoria
· 4 fette di pan carrè
· 150 gr. di mozzzarella Alpinetta
· sale q.b.
· pane grattuggiato.
· 2 cucchiai di pecorino romano GranCasale.
·
preparazione:
Impastare la carne con le uova,il pecorino,il sale e il pan carrè macinato.Stendere l'impasto su un foglio di pellicola,tagliare la mozzarella a grandi pezzi e chiudere il tutto facendolo rotolare nel pane grattuggiato.Avvolgere in carta forno e cuocere nel forno caldo a 180° per 30 minuti.


Inserita da DANIELA di CASTELLO DI CISTERNA il 17 Aprile 2015.
visualizza le 27 ricette inserite da DANIELA

Gustoso...

(17 Aprile 2015)

gnam gnam

(17 Aprile 2015)

buono

(17 Aprile 2015)

buono++++++

(17 Aprile 2015)

da provare

(17 Aprile 2015)

intrigante

(17 Aprile 2015)

buono

(17 Aprile 2015)

buono

(18 Aprile 2015)

buono

(18 Aprile 2015)

Particolare

(18 Aprile 2015)

buonissimo

(18 Aprile 2015)

ottima

(18 Aprile 2015)

buona

(18 Aprile 2015)

complimenti!!

(18 Aprile 2015)

Brava, si vedono gli ingredienti, il piatto come va preparato e il risultato finale...

(18 Aprile 2015)

ottimo

(18 Aprile 2015)

Buono

(18 Aprile 2015)

direi buono

(18 Aprile 2015)

Da provare!

(18 Aprile 2015)

Buono

(18 Aprile 2015)

?io dentro metto anche fettine di prosciutto,funghi e uova sode??????

(19 Aprile 2015)

mhhh

(20 Aprile 2015)

Da provare

(20 Aprile 2015)

ottimo

(20 Aprile 2015)

saporito

(20 Maggio 2015)

Mi piace....

(14 Giugno 2015)

wow

(15 Giugno 2015)

Ok

(15 Giugno 2015)

Wowwww

(15 Giugno 2015)

Buona

(17 Giugno 2015)

buono

(17 Giugno 2015)

Buonaaaa

(17 Giugno 2015)

Buonaaaa

(17 Giugno 2015)

Ottimo!

(18 Giugno 2015)

interessante... Da provare.

(28 Giugno 2015)

Buona la cottura in forno.

(28 Giugno 2015)

Bionissimo

(29 Giugno 2015)

DA PROVARE

(29 Giugno 2015)

Gustoso

(29 Giugno 2015)

Da provare

(29 Giugno 2015)

buono

(12 Luglio 2015)

cosi cosi

(24 Luglio 2015)

buonissimo

(24 Luglio 2015)

:)

(21 Agosto 2015)

Buono

(21 Agosto 2015)

Buono e facile

(21 Agosto 2015)

buono!!

(2 Settembre 2015)

buono

(10 Settembre 2015)

buono

(10 Settembre 2015)

buono

(10 Settembre 2015)

buono

(10 Settembre 2015)

buono

(23 Settembre 2015)

buonooooo

(23 Settembre 2015)

Da provare

(23 Settembre 2015)

buono

(23 Settembre 2015)

Buono da provare!!!

(23 Settembre 2015)

buono e diverso dal solito

(23 Settembre 2015)

ok

(23 Settembre 2015)

Da provare

(23 Settembre 2015)

buono

(23 Settembre 2015)

si può fare

(23 Settembre 2015)

Da provare!

(23 Settembre 2015)

per un sapore più deciso,ho messs

(24 Settembre 2015)

per un sapore più deciso ho messo del provolone piccante al posto della mozzarella , e fra qualche giorno provo con provola affumicata e qualche fetta di speck

(24 Settembre 2015)

Ottimo!!!

(24 Settembre 2015)

buono

(26 Settembre 2015)

Sarà molto buono

(26 Settembre 2015)

mah!

(26 Settembre 2015)

dovrebbe essere buonio

(15 Ottobre 2015)

Meglio con un po più di fantasia nei ingredienti.

(20 Ottobre 2015)

deve essere squisito

(20 Ottobre 2015)

perfetto anche con una fettina di cotto

(21 Ottobre 2015)

Ottimo

(21 Ottobre 2015)

da provare

(5 Novembre 2015)

Non male

(24 Novembre 2015)

...mi fai venire fame ;)

(24 Novembre 2015)

Da fare.

(25 Novembre 2015)

+++++++++++++++++

(25 Novembre 2015)

Buono!!!

(28 Novembre 2015)

semplice e buono

(30 Novembre 2015)

Facile e buono

(30 Novembre 2015)

ok

(3 Gennaio 2016)

super

(3 Gennaio 2016)

ottimo -- è possibile avere le ricette stampabili?

(17 Febbraio 2016)

Buono!

(2 Marzo 2016)

Il polpettone e' sempre buono, ripieno e' super!!!

(7 Giugno 2016)


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