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Tagliatelle con porcini e salsiccia



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ingredienti:
· Tagliatelle Nidi Bionda Spiga
· Sale Marino tuodi
· 1 spicchio si Aglio
· Olio extravergine d'oliva
· 1 scatola di pomodori
· 1 Salsiccia banco carni tuodi
· Porcini
· Basilico
· Peperoncino
preparazione:
In una padella asciugare i funghi, successivamente mettere l'olio extravergine di oliva, la salsiccia privata della buccia, il peperoncino e l'aglio tagliata a pezzetti. Successivamente mettere la scatola di pomodoro e qualche foglia di basilico. In una pentola mettere dell'acqua e a bollore versare le tagliatelle e salare. Scolare al dente e mantecare con il sugo fatto in precedenza.


Inserita da FRANCESCO di CAVA DE' TIRRENI il 28 Marzo 2015.
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