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Crostata con confettura di fragole



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dolci

ingredienti:
· 500 g di farina "Porta del Sole"
· 150 g di zucchero
· 2 uova "Antica Fattoria"
· 40 g di burro
· confettura di fragole
· zucchero a velo
· un po' di latte
preparazione:
Su un piano da lavoro fare una fontana con la farina, al centro mettere le uova, a temperatura ambiente, e lo zucchero. Iniziare l'impasto e successivamente aggiungere il burro morbido e un po' di latte. Fare una palla e farla riposare per una mezz'ora coperta.
Togliere una parte dell'impasto che servirà per le strisce. Stendere l'impasto grande quanto il recipiente da utilizzare e fare le strisce con il restante. Mettere in una teglia da forno precedentemente imburrata e infarinata. Bucherellare con una forchetta e mettere la marmellata, livellare e mettere le strisce. Cuocere a 160° per 40 minuti fino a doratura. Spolverare con dello zucchero a velo.


Inserita da FRANCESCO di CAVA DE' TIRRENI il 19 Marzo 2015.
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Ultimi commenti inseriti:

sempolice e gustosa

- RENZO di LIVORNO (9 Novembre 2015)

bella!

- STEFANO di ROMA (9 Novembre 2015)

buonaaa

- SIMONE di TAVARNELLE VAL DI PESA (9 Novembre 2015)

ok

- ALAN di RIMINI (9 Novembre 2015)

buona

- FRANCESCO SAVERIO di ROMA (19 Novembre 2015)

un classico

- NADIA di TREVISO (19 Novembre 2015)

buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....

- ARONNE di TREVISO (19 Novembre 2015)

ok

- ALESSANDRO di ROMA (19 Novembre 2015)

buona!

- TIZIANA di CHIAVARI (19 Novembre 2015)

buona

- ADALBERTO di ROMA (19 Novembre 2015)

CHE BUONA

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buona

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Buona

- SALVATORE di ROMA (19 Novembre 2015)

buonaaa

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buona

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ottima !!

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- FULVIA di SANTA MARINELLA (19 Dicembre 2015)

buona

- MASSIMO di ROSIGNANO MARITTIMO (19 Dicembre 2015)

ok

- utente non più iscritto (19 Dicembre 2015)

Buone le crostate. ....con qualsiasi farcitura! !!

- ISABELLA di ROMA (3 Novembre 2016)


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