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Freschezza con: pasta, zucchine e finocchietti



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primi

ingredienti:
· tortiglioni Bionda Spiga
· zucchine naturalmente tuo
· cipolla
· olio extravergine di oliva
· sale marino tuo
· acqua
· finocchietti
preparazione:
In una padella mettere un filo d'olio extravergine d'oliva , aggiungere la cipolla a pezzetti e le zucchine tagliate. Aggiungere gradualmente dell'acqua fino a cottura. In ultimo mettere dei semi di finocchietti e un pizzico di sale. In una padella mettere dell'acqua e a bollore versare la pasta, cuocere al dente e scolare. Mantecare la pasta con le zucchine e servire.


Inserita da FRANCESCO di CAVA DE' TIRRENI il 16 Marzo 2015.
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