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Torta al cacao senza frullino



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dolci

ingredienti:
· -200 g di farina
· 2 cucchiai di fecola di patate Pedon
· 1 bustina di lievito Pedon
· 30 g di olio di semi
· 2 vasetti di yogurt intero albicocca o banana Dolce Natura
· 1 pizzico di sale
· 150 g di zucchero
· 2 uova Antica Fattoria
· 50 g di cacao amaro Annette
preparazione:
Sbattere a mano con una frusta uova con zucchero e cacao ( cacao e zucchero sono stati precedentemente amalgamati insieme per evitare il formarsi di grumi ) . Aggiungere lo yogurt , l'olio , il sale e amalgamare . Unire la farina e la fecola un po' alla volta e poi con un cucchiaio di legno la bustina di lievito , mescolando dal basso verso l'alto . Versare in una teglia rivestita da carta forno . A 160° C 0per 30 minuti .


Inserita da MARGHERITA di SALERNO il 22 Novembre 2016.
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