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Torta di farro integrale



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dolci

ingredienti:
· 250 ml di acqua
· 30 gr di fruttosio
· 230 gr di farina di farro integrale
· 30 gr di olio e.v.o.
· 1 bustina di lievito
· 1 bustina di vanillina
· 1 vasetto di yogurt bianco magro
· zucchero a velo (facoltativo)
preparazione:
Versare in un recipiente farina, lievito, vanillina e fruttosio. Versare l'acqua a pioggia e cominciare a mescolare. Aggiungere yogurt e olio e continuare a mescolare.
Infarinare una teglia media e versarvi il composto. Infornare per 30 minuti a 190°.
A fine cottura si può spolverare dello zucchero a velo come guarnizione.


Inserita da CARMELA di SCAFATI il 17 Novembre 2016.



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