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Polpette filanti



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ingredienti:
· 400 g macinato scelto
· 1 filosetta
· 2 uova
· Mix formaggi q.b
· Sale
· Pepe
· Panasonic grattato
preparazione:
In una ciotola mettere il macinato, la filosetta a dadini, il mix di formaggi e le uova. Mescolare bene e condire con sale e pepe (se piace mettere anche un aglio a dadini).
Formare delle palline della grandezza di un cucchiaio. Passarle nel panorama grattato.
Cuocere al forno per 15 min o in padella.


Inserita da GIULIA di LIVORNO il 4 Novembre 2016.



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