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Fagottini di mela



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dolci

ingredienti:
· Pasta sfoglia rettangolare;
· 2 mele;
· 1 uovo;
· Zucchero di canna q.b.
preparazione:
Tagliate la pasta sfoglia sulla larghezza in rettangoli di 8/10 cm;
Sbucciate e togliete il torsolo alle mele poi tagliatele a fettine molto sottili;
Suddividete le mele inuna meta dei rettangoli e cospargetele con poco zucchero di canna;
Sull'altra metà della sfoglia praticate dei tagli diagonali poi sovrapponete e sigillate bene i bordi;
Spennellate con l'uovo sbattuto ed infornate a 160° fino a doratura;
Potete gustare i fagottini freddi o caldi accompagnati da una pallina di gelato.


Inserita da NUNZIA di TAGGIA il 3 Novembre 2016.



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