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Crostata veloce con banane e crema al cacao



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dolci

ingredienti:
· 300 gr. Farina
· 125 gr.Burro
· 3 cucchiai di zucchero
· 1 uovo
· 1cucchiaino di lievito
· 1 pizzico di vanillina
· 2 cucchiai di crema al cacao
· 3 banane mature
preparazione:
Preparate la frolla con burro morbido zucchero,uovo,farina,lievito vanillina.mentre la frolla riposa,schiacciate le banane in un piatto.
Dividete la frolla in 2 parti.stendete la prima come base nella teglia con un po di bordo,mettete la crema al cacao spalmatela bene,aggiungete le banane schiacciate coprite con il resto della frolla in forno per 30 minuti circa. Una spolverata di zucchero a velo e mangiatela quando si raffredda.



Volevo fare una crostata alla marmellata ma avevo tante banane mature così ho fatto il ripieno aggiungendo la crema al cacao .
Un successo in famiglia.......


Inserita da CARMELA di Genova il 14 Ottobre 2016.
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