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Semifreddo con scaglie di cioccolato



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dolci

ingredienti:
· 700 gr di biscotti al cacao
· 300 ml di panna per dolci
· 200 gr di scaglie al cioccolato
· latte q.b
· nutella q.b
preparazione:
PRIMO PASSO:montare la panna per dolci, sciogliere per qualche minuto la nutella in microonde e ricavare dalle tavolette di cioccolato delle scaglie.
SECONDO PASSO:assemblare il semifreddo. In una pirofila creare un primo strato di biscotti al cacao immergendoli prima nel latte e poi poggiandoli sul fondo del tegame, spalmare poi la panna sullo strato di biscotti, mettere a filo la nutella ed infine arricchire con le scaglie di cioccolato. Procedere con questo ritmo per tre strati dopodiché chiudere con biscotti al caco e scaglie.
ULTIMO PASSO:far riposare il semifreddo per circa due ora in frizer. Trascorse le due ore metterlo in frigo e servirlo a fine pasto.


Inserita da PASQUALINA di SANT'ANASTASIA il 29 Settembre 2016.
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