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Pollo alla senape



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ingredienti:
· 8 Sovracosce di pollo
· Senape
· Pangrattato
· Sale
preparazione:
Togliere la pelle alle sovracosce ( io uso anche le ali o le cosce o il petto a tocchetti, ottimi tutti) e ricoprirle di senape. Lasciarle insaporire un oretta.Passarle nel pangrattato, disporle in teglia ,salare e infornare a 200° per un oretta, dipende dal tipo di carne.


Inserita il 8 Agosto 2016.



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