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Crostata di marmellata



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dolci

ingredienti:
· 600 gr di farina 00 porta del sole
· 200 gr di zucchero
· 1 bustina di lievito pedon per dolci
· 2 uova antica fattoria
· burro o yogurt dolce natura
· marmellata
preparazione:
preparare la frolla impastando gli ingredienti: per una frolla più soffice e leggera si può usare lo yogurt al posto del burro. stendere 2 dischi: uno servirà per rivestire la tortiera che riempiremo di marmellata, dall'altro taglieremo delle losanghe da utilizzare per ricoprire la crostata con la classica griglia. infornare a 180° per circa 30 minuti


Inserita da MASSIMO di Roma il 22 Luglio 2016.
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- ANTONELLA di ROMA (27 Luglio 2016)


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