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Torta di amaretti



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dolci

ingredienti:
· 4 uova
· 200 gr. di zucchero
· 200 gr. di margarina
· 200 gr. di amaretti
· 150 gr. di farina
· un pizzico di sale
· gocce di cioccolato a piacere
preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso, quindi aggiungere la margarina sciolta.
Unire al composto gli albumi montati a neve fermissima, aggiungere la farina ed infine gli amaretti tritati grossolanamente e, a piacere, le gocce di cioccolato.
In forno a 170° per 45 minuti.
Far freddare e cospargere con zucchero a velo.


Inserita da ANNALISA di ROMA il 5 Luglio 2016.
visualizza le 74 ricette inserite da ANNALISA

Ciao annalisa , ho appena sfornato la tua torta è favolosa. Complimenti!! :)

- GIUSEPPINA di ASCOLI PICENO (7 Luglio 2016)

Grazie Giuseppina, anche semplice vero? Se vuoi accentuare il sapore degli amaretti puoi mettere nell'impasto 3-4 gocce di aroma alla mandorla ?

- ANNALISA di ROMA (7 Luglio 2016)

Grazie del consiglio , ne terrò conto, ciao e buona cucina :)

- GIUSEPPINA di ASCOLI PICENO (8 Luglio 2016)


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