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Quasi cookies 0 grassi



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dolci

ingredienti:
· -3 uova antica fattoria
· 250 gr di zucchero
· 180-200 gr di yogurt bianco vivi wellness
· 500 gr di farina porta del sole
· 1 bustina di vanillina
· 1/2 busta di lievito
· 300 gr di cioccolato
preparazione:
Impastare in una terrina capiente tutti gli ingredienti, tenendo per ultimo il cioccolato spezzettato grossolanamente (come lo metti lo trovi). Lasciare rassodare un po in frigo perché non si attacchi troppo alle mani.
Bagnare le mani con acqua fredda e formare delle polpette delle dimensioni desiderate, senza preoccuparsi troppo della forma Tanto in cottura si allargheranno. Rotolare i cookies nello zucchero semolato e disporli ben distanziati su una placca da forno ricoperta di carta forno. Cuocere per circa 25 minuti a 180 gradi (se li fate più piccoli riducente i tempi).
Quelli della foto sono quelli che noi mangiamo a colazione. Se li volete più eleganti, magari da offrire con un te, consiglio di dare loro la forma con un porzionatore per gelato.


Inserita da DANIELA di FERRARA il 25 Maggio 2016.
visualizza le 81 ricette inserite da DANIELA

Rustici di aspetto ma gusto .... Favoloso

- ROBERTO di FERRARA (25 Maggio 2016)

Grazie. Ovviamente era 0 zero grassi

- DANIELA di FERRARA (26 Maggio 2016)

Saranno squisiti..... da provare!!!

- ISABELLA di ROMA (27 Maggio 2016)

Un consiglio? Fanne tanti...non durano...

- DANIELA di FERRARA (27 Maggio 2016)


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