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Ciambella al mascarpone e cioccolato



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dolci

ingredienti:
· 200 gr zucchero a velo
· 150 gr farina 00
· 250 gr mascarpone
· 3 uova intere
· 150 gr cioccolato fondente
· 3 cucchiai di cacao amaro
· 1 bustina di lievito
· Burro e farina per lo stampo ciambella da 24 cm
preparazione:
Montate il mascarpone con lo zucchero a velo per qualche minuto e poi unite, uno alla volta, le uova, amalgamando per bene l’impasto.
Aggiungere la farina, il lievito ed il cacao setacciati ed infine quando il composto sarà ben amalgamato aggiungere anche il cioccolato tritato con il coltello.
Versare il composto in uno stampo a ciambella di circa 24 cm, precedentemente imburrato e infarinato e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40-45 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e cospargete la superficie con zucchero a velo.


Inserita da NICOLAS di LAVAGNA il 29 Aprile 2016.
visualizza le 33 ricette inserite da NICOLAS

ottima!!! la provero' sicuramente!!! bravissimo!

- MARTINA di Tivoli (30 Aprile 2016)

sembra ottima un pò pesante ma per la colazione va bene

- PATRIZIA di ROMA (28 Settembre 2016)

squisita....da provare!!!

- ISABELLA di ROMA (18 Ottobre 2016)


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