Registrati nel Club Tuodi
per inserire la tua ricetta!
Ricerca titolo o ingrediente:     categoria:   difficolta:   tempo:
persone:   tipo:   provenienza:   s/glutine:   s/lattosio:   s/zucchero:   s/uova:
Tiramisù rivisitato



Iscriviti al club per ricevere
le ricette sulla tua email!
tempo
difficoltà
ricetta per
categoria
dolci

ingredienti:
· -250 gr mascarpone senza lattosio
· 1 uovo
· 2 cucchiai di zucchero
· 1 pizzico di sale
· cacao amaro q.b.
· 100 gr biscotti al cacao con gocce di cioccolato
· scaglie di cioccolato fondente
· 1 cucchiaino di grand marnier x la crema
· liquore al caffè x inzuppare i biscotti
preparazione:
Separate il tuorlo dall'albume in due ciotole separate. Mettete nell'albume il sale e montate a neve , e nel tuorlo lo zucchero e battete con le fruste elettriche fino a creare una crema spumosa. Unite entrambe i composti a cui aggiungere il mascarpone. Lavorare il tutto per qualche minuto con le fruste elettriche. Aggiungete il grand marnier, ed un cucchiaino di cacao e amalgamate bene. A parte inzuppate i biscotti con liquore al caffè ed iniziate a comporre in una terrina o in singole ciotole monoporzione il tiramisù come segue: mascarpone, polvere di cacao, biscotti al cioccolato, mascarpone nuovamente, polvere e scaglie di cioccolato. Ponete in frigo per 5-10 minuti prima di servire e ...ho l' acquolina in bocca!


Inserita da MARIA ROSARIA di ROMA il 26 Aprile 2016.
visualizza le 37 ricette inserite da MARIA ROSARIA

anche io ho l'acquolina in bocca Maria Rosaria! anzi, ti dirò, la faccio subito! !!! bravissima! !!!

- MARTINA di Tivoli (26 Aprile 2016)


Registrati al club per lasciare un commento!