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Saccottini di salmone



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antipasti

ingredienti:
·
· 1 rotolo di pasta per pizza
· 1 trancio di pesce fresco affumicato a caldo aromatizzato al pepe
· scaglie d grana
· 1confezione di stracchino
· 1 confezione di pirottini di carta
· grani di pepe da macinare q.b.
preparazione:
Tagliate a quadri la pasta di piazza e ponetela nei pirottini lasciando i quattro lembi della pasta fuori dal pirottino per formare il saccottino.
Tagliate il salmone a filetti e mettetelo all'interno della pasta e ponete sopra un cucchiaino di stracchino e qualche scaglia di parmigiano. Chiudete e infornate a forno preriscaldato a 180 per 10 min. A doratura sfornate fate intiepidire ed impepate. Servite con un calice di prosecco e buona degustazione.


Inserita da MARIA ROSARIA di ROMA il 18 Aprile 2016.
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Bravissima, ottima idea!

- MARTINA di Tivoli (18 Aprile 2016)

ciao martina, grazie..una cosetta semplice che puo aiutare sicuramente in una serata improvvisata con amuci. cmq.son tortana a fare un dolce.

- MARIA ROSARIA di ROMA (18 Aprile 2016)


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