Registrati nel Club Tuodi
per inserire la tua ricetta!
Ricerca titolo o ingrediente:     categoria:   difficolta:   tempo:
persone:   tipo:   provenienza:   s/glutine:   s/lattosio:   s/zucchero:   s/uova:
Melanzane tonnate



Iscriviti al club per ricevere
le ricette sulla tua email!
tempo
difficoltà
ricetta per
categoria
unici

ingredienti:
· 3 melanzane
· 1 pugno di capperi
· 50 g di parmigiano
· mezza cipolla
· 200 g di tonno
· 1 uovo
· prezzemolo e basilico q.b.
· sale q.b.
· poco pane grattugiato
· olio extravergine q.b.
preparazione:
divivere le melanzane in due,svuotarle e sbollentarle per 5 minuti in acqua salata. tritare l'interno delle melanzane con icapperi anch'essi tritati,
la cipolla,il parmigiano grattugiato, il tonno, un trito di prezzemolo e basilico, e l'uovo. Amalgamare accuratamente, salando il giusto. Riempire le melanzane con il composto, cospargere con poco pangrattato e un filo d'olio. Mettere in forno caldo a 180°C per circa 35 minuti.


Inserita da GIANLUCA di ROMA il 6 Aprile 2016.
visualizza le 34 ricette inserite da GIANLUCA

bella idea

- ALESSANDRA di ROMA (6 Aprile 2016)

bravo gianluca

- GIULIA di ROMA (6 Aprile 2016)

ottimissime!

- MARCO di LIVORNO (7 Aprile 2016)


Registrati al club per lasciare un commento!