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Polpette di ceci



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ingredienti:
· 250g di ceci in scatola,
· 1 uovo,
· 3 cucchiai di formaggio grattugiato,
· 4 cucchiai di pane grattugiato
· sale, pepe, aglio e prezzemolo a piacere
preparazione:
Frullate i ceci e riduceteli in purea, aggiungete ora tutti gli ingredienti, fino a completo assorbimento.
Formate delle palline che poi schiaccerete con le mani, cuocete su una piastra per circa 7-8 minuti,
serviteli caldi con un filo di olio a crudo.



Inserita da ALESSANDRA di ROMA il 10 Marzo 2016.
visualizza le 55 ricette inserite da ALESSANDRA

Le tue polpette mediorentali,FALAFEL sono proprio fatte bene.Le ricette di quei popoli,prevedono l'aggiunta anche di cipolla,cumino,coriandolo.

- utente non più iscritto (10 Marzo 2016)

provero' ad aggiungere queste spezie, grazie

- ALESSANDRA di ROMA (10 Marzo 2016)

Non devi modificare le tue polpette;sono buone cosi. E soltanto un'altra variante.

- utente non più iscritto (10 Marzo 2016)

Inatti, così sono più vicine alle nostre panelle, e quindi ci piacciono di più!

- GIANLUCA di ROMA (19 Marzo 2016)

buone

- GIULIA di ROMA (29 Marzo 2016)


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