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Involtino di pollo speak gran casale e caprino naturella



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ingredienti:
· 1 petto pollo
· caprino Naturella q.b.
· 2 fette speak Gran Casale
· olio extravergine q.b.
· vino rosso q.b.
preparazione:
battere i petti se necessario, spalmare il caprino e mettere una fetta di spek. Arrotolarlo e rifasciarlo con un'altra fetta di speak, cuocerli in una pentola alta con un filo d'olio per circa 20 min, a rosolatura avvenuta sfumare con vino rosso.


Inserita da RENATO di MIGNANEGO il 29 Febbraio 2016.
visualizza le 2 ricette inserite da RENATO

bella idea! bravo!?

- MARTINA di Tivoli (7 Giugno 2016)

Ottimo un'idea diversa per utilizzare i per utilizzare i petti di pollo o di tacchino!!

- ISABELLA di ROMA (28 Giugno 2016)


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