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Pollo con carciofi al microonde



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ingredienti:
· Cosciotti di Pollo
· carciofi
· olio extra vergine
· limone
preparazione:
Vi è mai capitato di essere in avere a disposizione solo un forno al microonde per cucinare. Se questo è il caso continuate a leggere.
Mettete i cosciotti di pollo in un piatto (per microonde) e accendete il pollo a 600W per 10 minuti(regolare in base alla grandezza delle cosce). Poi azionare il grill per altri 4 minuti per ogni lato.
Mettete dei carciofi puliti nel microonde in un contenitore con coperchio (anche questo per microonde) riempito da 1 cm di acqua. Chiudete il coperchio e lasciate cucinare per 4 min a 600W. Girate i carciofi e rimetterli per altri 4 minuti al microonde. I carciofi in questo modo si cucineranno al vapore. Aggiungere quindi olio extra vergine e succo di limone.


Inserita da FABIO di ROMA il 24 Febbraio 2016.
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