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Penne lisce con stocco



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primi

ingredienti:
· pasta
· stocco
· pomodorini
· cipolla
· prezzemolo
· vino
· olio d'oliva
· sale
· olive nere
preparazione:
cuocere un chilo di stocco con 400 grammi di pomodorini, mezza cipolla, mezzo bicchiere di olio d'oliva, 50 grammi di olive nere, sale e prezzemolo, dopo una trentina di minuti sbriciolare lo stocco, pulendolo da lische e pelli e versarlo nelle penne lisce cotte al dente(500 gr) amalgamare per 5 minuti e servire caldo buon ppetito


Inserita da GIOVANNI di SAN GIORGIO A CREMANO il 22 Febbraio 2016.
visualizza le 93 ricette inserite da GIOVANNI

fantastico

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