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dolci

ingredienti:
· 200 g di farina
· 2 uova
· 20 g di olio di oliva
· 50 g di zucchero
· 1 bicchierino di rum
· 1 cucchiaino di lievito per dolci
· i pizzico di sale
preparazione:
Su un piano da lavoro fare una fontana con la farina, al centro aggiungere il lievito, lo zucchero e il sale. Al centro aggiungere le uova e il rum. Impastare e unire l'olio fino ad ottenere un impasto liscio. Farlo riposare 5 minuti. Spianare con il matterello fino ad uno spessore di un paio di millimetri. Ritagliare con la rotella tagliapasta e farle riposare su un piano infarinato per una mezz'oretta. Friggere in abbondante olio, togliere l'olio in eccesso e spolverizzare con dello zucchero a velo.


Inserita da FRANCESCO di CAVA DE' TIRRENI il 22 Gennaio 2015.
visualizza le 105 ricette inserite da FRANCESCO

Ultimi commenti inseriti:

Buone

- KATIUSCIA di POMEZIA (29 Marzo 2015)

ottime

- utente non più iscritto (9 Aprile 2015)

:-D

- LARA di PISA (9 Aprile 2015)

Ottimi

- ANGELA di BARCELLONA POZZO DI GOTTO (9 Aprile 2015)

Ottimi

- PAOLA di BARCELLONA POZZO DI GOTTO (9 Aprile 2015)

buoneeeeeeeeeeeeee

- MICHELA di ROMA (9 Aprile 2015)

le ho fatte a Carnevale, sono sempre ottime

- FRANCA di ARPINO (9 Aprile 2015)

buonissime

- ANDREA di PORTO SAN GIORGIO (9 Aprile 2015)

BUONE

- SALVATORE di MESSINA (9 Aprile 2015)

buonissime anch'esse!

- IDA di GRAGNANO (23 Aprile 2015)

Buone...

- ANNA di PELLEZZANO (28 Giugno 2015)

Buone

- FRANCESCO di PINO TORINESE (28 Giugno 2015)

Buonissime,purtroppo non posso + mangiarle da quando ho avuto l'epatite da farmaci

- ELENA di GENOVA (28 Giugno 2015)

Buone

- ANGELO di CATANIA (28 Giugno 2015)

deliziose

- MARCO di PESCHIERA BORROMEO (22 Novembre 2015)

buonissime

- CRISTIANA di ROMA (22 Novembre 2015)

buone

- MASSIMO di ROSIGNANO MARITTIMO (22 Novembre 2015)

evviva il carnevale

- ADRIANO di PADOVA (5 Dicembre 2015)

buone

- GC di SAN GIULIANO MILANESE (5 Dicembre 2015)

buone

- ROSA di ROMA (5 Dicembre 2015)

come le faceva mia nonna.

- FRANCESCO di TORRE DEL GRECO (5 Dicembre 2015)


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