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Stelline con pollo a modo mio



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ingredienti:
· Stelline (o Pasta corta)
· Pollo
· Carote
· Cipolla
· Patata
· Olio d'oliva
· Sale
· Parmigiano
preparazione:
Fate bollire il pollo separatamente in modo da eliminare un po' di grasso.
Nel frattempo lessate in un altra pentola cipolla, carote e una patata. Quando il pollo è cotto, disossatelo e aggiungetelo alla pentola con carote, patate e cipolla.
Quindi aggiungete le stelline o qualsiasi pasta corta.
Servite con abbondante parmigiano.


Inserita da FABIO di ROMA il 29 Gennaio 2016.
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