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Pasta al sugo con i wustel



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primi

ingredienti:
· 2 spicchi di aglio
· olio extravergine
· 3 wustel
· passata di pomodoro
· 300 grammi di rigatoni
·
preparazione:
Far cuocere 2 spicchi d'aglio in una padella con tre cucchiai d'olio extravergine d'oliva per 1 minuto.Dopo aggiungere tre wustel tagliati a fette e far rosolare per 5 minuti.Aggiungere un barattolo di sugo e far cuocere per 30 minuti aggiungendo un pizzico di sale.
Mentre il sugo cuoce, far bollire dell'acqua e poi far cuocere 300 grammi di rigatoni per 11 minuti.
Quando il sugo è pronto, aggiungere nella stessa padella la pasta e far saltare per 5 minuti.


Inserita da ANNALISA MYRIAM di ROMA il 27 Novembre 2015.
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