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antipasti

ingredienti:
· 300 gr di riso
· 150 gr di mozzarella
· 50 gr di parmigiano reggiano
· Farina per pangrattato uova
· olio di semi per friggere sale
· per il ragù:
· 300 gr di polpa di pomodoro
· 150 gr di carne macinata
· Mezzo bicchiere di vino bianco
· Mezza cipolla
· olio extra vergine biodi
· Sale
preparazione:
rosolare la cipolla in un tegame con olio extravergine di oliva.
Aggiungere la carne macinata.
cuocere per un minuto poi aggiungere il vino bianco, lasciate evaporare il vino alzando un po' la fiamma.


Riabbassare la fiamma e aggiungere la polpa di pomodoro, salare e lasciare cuocere per circa mezz’ora.

Cuocere il riso e scolarlo al dente.
Unirlo al ragù, aggiungete il parmigiano e lasciate riposare in modo che il riso assorba tutto il sugo.
Tagliate la mozzarella a filetti o bastoncini.

Con il riso formare i supplì mettendo al centro un bastoncino di mozzarella. Ogni suppli dovrà essere passato prima nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato in modo che sia perfettamente ricoperto.

Friggerli in abbondante olio caldo ,scolarli Con la schiumaiola e lasciarli asciugare con la carta assorbente.


Inserita da ALESSIA di ROMA il 19 Febbraio 2015.
visualizza le 31 ricette inserite da ALESSIA

gnam gnam

(19 Febbraio 2015)

ottimi

(19 Febbraio 2015)

Bravissima,devono essere super

(19 Febbraio 2015)

che fame che viene a vederli!!!!

(19 Febbraio 2015)

slurp.....:-)))

(19 Febbraio 2015)

SPECIALI!

(19 Febbraio 2015)

Ottima

(19 Febbraio 2015)

piatto semplice ma speciale

(19 Febbraio 2015)

I miei preferiti

(19 Febbraio 2015)

buoni!!!!!

(19 Febbraio 2015)

Ottimo

(19 Febbraio 2015)

da provare

(19 Febbraio 2015)

buoni

(19 Febbraio 2015)

OK :-)

(19 Febbraio 2015)

li mangiamo in ufficio qunado facciamo tardi la sera: l'Amministrazione ci fornisce la cena

(19 Febbraio 2015)

che buoni!!!

(19 Febbraio 2015)

buone mi venuta fame!!

(19 Febbraio 2015)

buoniiiiiiiiiii

(19 Febbraio 2015)

buoni

(19 Febbraio 2015)

meravigliosi!!!!!!!!!!!

(19 Febbraio 2015)

invitanti

(19 Febbraio 2015)

deliziosi

(19 Febbraio 2015)

Delizioso

(19 Febbraio 2015)

mmmmmmmm

(20 Febbraio 2015)

da provare

(20 Febbraio 2015)

:)

(20 Febbraio 2015)

Molto buoni

(20 Febbraio 2015)

bellissimi e buonissimi difficile rinunciarci :-)

(21 Febbraio 2015)

bene

(21 Febbraio 2015)

bellini!

(21 Febbraio 2015)

buonissimi!!!!

(23 Febbraio 2015)

buoni

(24 Febbraio 2015)

Troppo buoni i supplì

(24 Febbraio 2015)

Speciali

(24 Febbraio 2015)

gustosi!!!

(25 Febbraio 2015)

GNAMMM

(25 Febbraio 2015)

Che voglia di supplì.

(25 Febbraio 2015)

finalmente....

(27 Febbraio 2015)

Buoni li amo

(27 Febbraio 2015)

Ottimi

(1 Marzo 2015)

fantastica ricetta

(2 Marzo 2015)

devono essere squisiti!

(2 Marzo 2015)

Buoni!!

(2 Marzo 2015)

Speciali

(2 Marzo 2015)

slurppp

(3 Marzo 2015)

Telefomagnamoceli

(3 Marzo 2015)

BBBUONISSIMIIII

(3 Marzo 2015)

Succulenti!

(4 Marzo 2015)

Ottimi

(4 Marzo 2015)

che bontà!

(5 Marzo 2015)

gustosi

(6 Marzo 2015)

ricetta ghiotta.....buonissimi

(6 Marzo 2015)

buoniiiiii

(6 Marzo 2015)

Ottimi

(6 Marzo 2015)

buoni

(7 Marzo 2015)

che deliziaaaaaa

(7 Marzo 2015)

ke bontà!!!

(8 Marzo 2015)

Buoni!

(8 Marzo 2015)

buoni

(8 Marzo 2015)

buona

(8 Marzo 2015)

buonissimo

(8 Marzo 2015)

goduria!!!!

(9 Marzo 2015)

Ottimi!

(9 Marzo 2015)

E LA PRIMA VOLTA CHE TROVO UNA RICETTA CONVENCENTE

(9 Marzo 2015)

gnsm

(9 Marzo 2015)

buoni

(11 Marzo 2015)

Nel ragù aggiungere un po' di basilico

(11 Marzo 2015)

ora provo a rifarli,buonissimi

(11 Marzo 2015)

:P

(11 Marzo 2015)

deliziosi

(11 Marzo 2015)

Sempre buoni

(11 Marzo 2015)

buona

(12 Marzo 2015)

buoniii!!

(12 Marzo 2015)

BUONISSIMIIIII!

(13 Marzo 2015)

buoni

(13 Marzo 2015)

ottimi

(14 Marzo 2015)

fantastici

(15 Marzo 2015)

Ottimi

(15 Marzo 2015)

Buonissimi, brava!!!

(15 Marzo 2015)

Li proveroooooo

(15 Marzo 2015)

BUONA

(15 Marzo 2015)

Super appetitosi, da provare!

(15 Marzo 2015)

OK

(15 Marzo 2015)

ma ke bontà!!!!

(15 Marzo 2015)

Buonissima

(15 Marzo 2015)

gnammy. ottimi

(15 Marzo 2015)

Buonooooo

(15 Marzo 2015)

buonissimi

(15 Marzo 2015)

Ok

(16 Marzo 2015)

Golosi

(16 Marzo 2015)

buono!!

(16 Marzo 2015)

I suppli' sono buonissimi!!!!

(16 Marzo 2015)

Buoni!

(16 Marzo 2015)

buoniiiii

(16 Marzo 2015)

BUONO

(17 Marzo 2015)

ottima

(17 Marzo 2015)

Ottima

(17 Marzo 2015)

non vedo l' ora di provarli...squisiti.

(17 Marzo 2015)

Buonissimi...uno tira l'altro!

(18 Marzo 2015)

ottimo, da provare subito

(18 Marzo 2015)

Buoni

(18 Marzo 2015)

ottima

(18 Marzo 2015)

Mi pice molto

(18 Marzo 2015)

BUONA!

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

ottimo

(18 Marzo 2015)

buoni

(19 Marzo 2015)

sempre buoni

(19 Marzo 2015)

Li proverò, di sicuro!

(19 Marzo 2015)

li provo stasera, grazie

(19 Marzo 2015)

era tanto che cercavo una ricetta semplice, speriamo di essere all'altezza

(19 Marzo 2015)

Ottimi

(19 Marzo 2015)

Driiiiiiiiin

(20 Marzo 2015)

classica

(20 Marzo 2015)

li proverò

(20 Marzo 2015)

buonissimiii li adoro

(20 Marzo 2015)

li proverò

(20 Marzo 2015)

ottimi

(20 Marzo 2015)

I miei preferiti

(20 Marzo 2015)

molto buono, davvero una ricetta originale e interessante

(20 Marzo 2015)

Ok

(21 Marzo 2015)

ottimo

(22 Marzo 2015)

ottimi

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

io nei supplì non metto né carne né cipolla, questi mi sembrano un incrocio con le arancine che ho mangiate a Palermo

(22 Marzo 2015)

Ottimi

(22 Marzo 2015)

Leggevo i commenti di Marianna di Roma ma si è fissata con questa ricetta? L'ha commentata un'infinità di volte che ridere....

(22 Marzo 2015)

Da provare

(30 Marzo 2015)

sempre buonissimi i supplì!!

(20 Maggio 2015)

buono

(17 Giugno 2015)

*****

(30 Luglio 2015)

ok

(21 Settembre 2015)

provero'

(21 Settembre 2015)

buoniiiiiiiiiiii

(21 Settembre 2015)

buoni

(21 Settembre 2015)

ottime

(21 Settembre 2015)

ok

(21 Settembre 2015)

da provare

(21 Settembre 2015)

Sembrano buoni!

(21 Settembre 2015)

mmm

(21 Settembre 2015)

Buoni

(22 Settembre 2015)

buoni

(22 Settembre 2015)

buono

(22 Settembre 2015)

boni

(22 Settembre 2015)

Buoni

(22 Settembre 2015)

ottimiiiiiiii

(22 Settembre 2015)

ganzo!

(22 Settembre 2015)

ottimi

(22 Settembre 2015)

buoni

(22 Settembre 2015)

ok

(22 Settembre 2015)

buoni

(22 Settembre 2015)

Da provare

(22 Settembre 2015)

buonii

(22 Settembre 2015)

proviamo

(22 Settembre 2015)

da provare

(22 Settembre 2015)

.

(22 Settembre 2015)

adoro i suppli

(22 Settembre 2015)

buoni

(22 Settembre 2015)

buoni

(22 Settembre 2015)

ottimi

(22 Settembre 2015)

fortissimo

(22 Settembre 2015)

buono+++++++++++++

(22 Settembre 2015)

buoni++++++++++++++

(22 Settembre 2015)

buoni

(22 Settembre 2015)

ottimi

(22 Settembre 2015)

magnifico

(22 Settembre 2015)

provero'

(22 Settembre 2015)

buoni ok.

(22 Settembre 2015)

buonissimi

(22 Settembre 2015)

ottimo

(22 Settembre 2015)

...

(22 Settembre 2015)

Ma che idea fantastica !!!

(22 Settembre 2015)

Buono

(22 Settembre 2015)

buono

(22 Settembre 2015)

da provare

(22 Settembre 2015)

buoni

(22 Settembre 2015)

Buoni

(22 Settembre 2015)

ok

(22 Settembre 2015)

buonissimi

(22 Settembre 2015)

Buoni!?

(22 Settembre 2015)

ottimi

(23 Settembre 2015)

buoni

(23 Settembre 2015)

La provo :)

(23 Settembre 2015)

da provare

(23 Settembre 2015)

buona

(23 Settembre 2015)

buona

(23 Settembre 2015)

buono

(23 Settembre 2015)

ottimo

(23 Settembre 2015)

interessante

(23 Settembre 2015)

ottimi

(23 Settembre 2015)

Buonissimi

(23 Settembre 2015)

vorrei provarli a fare

(23 Settembre 2015)

non facilissimi, ma laricetta è buona

(23 Settembre 2015)

FAVOLOSI!

(23 Settembre 2015)

VALIDI ECCEZZIONALI OTTIMI MARA

(23 Settembre 2015)

:-)

(23 Settembre 2015)

da provare subito

(23 Settembre 2015)

buoni

(23 Settembre 2015)

Perfetti!

(24 Settembre 2015)

ok

(24 Settembre 2015)

buoni

(24 Settembre 2015)

buoni!!

(24 Settembre 2015)

mmmmmmm

(24 Settembre 2015)

si

(24 Settembre 2015)

Buoni

(24 Settembre 2015)

Buoni

(24 Settembre 2015)

gnam

(24 Settembre 2015)

da fare subito! brava!

(24 Settembre 2015)

Buonissimi!

(24 Settembre 2015)

buoni

(24 Settembre 2015)

buoni

(24 Settembre 2015)

perfetti

(24 Settembre 2015)

buoni

(24 Settembre 2015)

interessante

(24 Settembre 2015)

+++++++++++++++++

(24 Settembre 2015)

buonissimi

(24 Settembre 2015)

Sembrano buoni

(25 Settembre 2015)

buono

(25 Settembre 2015)

proprio buoni

(25 Settembre 2015)

che bontà...

(25 Settembre 2015)

Ottimi

(25 Settembre 2015)

ottimo

(25 Settembre 2015)

OTTIMI

(26 Settembre 2015)

ottimi

(26 Settembre 2015)

+++++++++++

(26 Settembre 2015)

Da provare assolutamente! Complimenti!

(26 Settembre 2015)

Favolosi

(26 Settembre 2015)

Un classico se

(26 Settembre 2015)

Buoni buoni

(27 Settembre 2015)

Che bontá

(27 Settembre 2015)

Bella ricetta

(27 Settembre 2015)

sfiziose

(27 Settembre 2015)

ottimi

(27 Settembre 2015)

Ottima

(27 Settembre 2015)

Ottimi anche se quelli classici romani si fanno con le rigaglie di pollo

(27 Settembre 2015)

Buoniiii!!!!

(27 Settembre 2015)

buono

(27 Settembre 2015)

ottimi

(27 Settembre 2015)

buoni

(27 Settembre 2015)

gustossimi

(27 Settembre 2015)

+++++++++++++++++++++++

(27 Settembre 2015)

+++++++++++++++++++++++++

(27 Settembre 2015)

Buono !

(28 Settembre 2015)

buoni

(28 Settembre 2015)

buoni

(28 Settembre 2015)

Buoni

(28 Settembre 2015)

ok

(28 Settembre 2015)

ottimi

(28 Settembre 2015)

OTTIMA RICETTA

(28 Settembre 2015)

buoni

(28 Settembre 2015)

un classico molto buoni

(28 Settembre 2015)

buono

(28 Settembre 2015)

ok

(28 Settembre 2015)

buono

(28 Settembre 2015)

good

(29 Settembre 2015)

ok

(29 Settembre 2015)

mamma che buoniiiii

(29 Settembre 2015)

PRONTO?...PRONTO?...DATEME E RIGAJE DE POLLO....PRONTO? ottimi anche cosi'

(29 Settembre 2015)

ok

(29 Settembre 2015)

+++++++++++++++++++++++

(29 Settembre 2015)

ottimi

(29 Settembre 2015)

ok

(30 Settembre 2015)

buoni

(30 Settembre 2015)

che sfizio!

(30 Settembre 2015)

buono

(30 Settembre 2015)

++++++++++++++++++++

(30 Settembre 2015)

come mai al telefono? comunque buona come ricetta

(30 Settembre 2015)

buono

(30 Settembre 2015)

stupendi!

(30 Settembre 2015)

super

(30 Settembre 2015)

da fare subito

(30 Settembre 2015)

che carini

(30 Settembre 2015)

buono

(30 Settembre 2015)

buono

(1 Ottobre 2015)

buoni

(1 Ottobre 2015)

++++++++++++++++++++

(1 Ottobre 2015)

very good

(2 Ottobre 2015)

Buoni

(2 Ottobre 2015)

buoniiiiiiiiiii

(2 Ottobre 2015)

del

(2 Ottobre 2015)

buono

(2 Ottobre 2015)

++++++++++++++++++++++++++

(2 Ottobre 2015)

Consiglio di usare olio d'arachide, per friggere

(2 Ottobre 2015)

Buoni

(2 Ottobre 2015)

GNAM

(3 Ottobre 2015)

fantastica

(3 Ottobre 2015)

mmmmmmmh

(3 Ottobre 2015)

++++++++++++++++++++++++++

(3 Ottobre 2015)

ottimo

(4 Ottobre 2015)

Sempre buoni

(4 Ottobre 2015)

Veramente ottimi?

(4 Ottobre 2015)

buoni

(4 Ottobre 2015)

BUONO

(4 Ottobre 2015)

Fantastico, sicuro lo proverò :D

(4 Ottobre 2015)

buoni

(4 Ottobre 2015)

classico dei classici

(4 Ottobre 2015)

gustosi

(4 Ottobre 2015)

per tutti

(4 Ottobre 2015)

ottimi

(4 Ottobre 2015)

veloce e d successo

(4 Ottobre 2015)

buoniiiii

(5 Ottobre 2015)

buoine

(5 Ottobre 2015)

Discreti

(5 Ottobre 2015)

buoni

(5 Ottobre 2015)

i miei preferiti da sempre :)

(5 Ottobre 2015)

Mmmmmmmmh

(5 Ottobre 2015)

buoniiii

(6 Ottobre 2015)

buona

(6 Ottobre 2015)

sembrano deliziosi

(6 Ottobre 2015)

ottimi

(7 Ottobre 2015)

ok

(8 Ottobre 2015)

@ Alessia di roma perchè" al telefono" ? :)

(8 Ottobre 2015)

ok

(8 Ottobre 2015)

da provare

(8 Ottobre 2015)

non mi piacciono proprio

(8 Ottobre 2015)

Ottimi !!!!

(8 Ottobre 2015)

per chi lo chiedeva si chiamano al telefono come da tradizione romana, perchè il vero supplì Romano "al telefono" è quello cone la mozzarella che fila ed unisce i diversi punti di un supplì aperto

(9 Ottobre 2015)

Ma che buoni!

(9 Ottobre 2015)

Da fare al più presto...

(9 Ottobre 2015)

Buoni

(9 Ottobre 2015)

Buonissimi!!

(10 Ottobre 2015)

spiegazione chiara e semplic per un buon supplì

(10 Ottobre 2015)

sensazionali

(10 Ottobre 2015)

buoni

(10 Ottobre 2015)

buono

(10 Ottobre 2015)

ok

(11 Ottobre 2015)

Meglio senza telefono

(11 Ottobre 2015)

mobile o fisso??

(11 Ottobre 2015)

pk

(11 Ottobre 2015)

Tradizione romana

(12 Ottobre 2015)

favolosi

(12 Ottobre 2015)

da fare

(12 Ottobre 2015)

Ottimi

(12 Ottobre 2015)

Grazie, Giggi di Anguillara Sabazia

(12 Ottobre 2015)

Mmmmmmmmh

(12 Ottobre 2015)

molto buoni

(14 Ottobre 2015)

gnammeee

(14 Ottobre 2015)

se telefonando...

(14 Ottobre 2015)

buoni

(15 Ottobre 2015)

mammmaaa che buoniiii

(15 Ottobre 2015)

mamma che buoni

(15 Ottobre 2015)

okkk

(15 Ottobre 2015)

++++++++++++++++++++++++++++++

(16 Ottobre 2015)

mi fanno venire l'acquolina in bocca...

(16 Ottobre 2015)

i miei preferiti

(16 Ottobre 2015)

Sfiziosi!!

(16 Ottobre 2015)

otimi da fare sicuramente!!

(16 Ottobre 2015)

buoni

(17 Ottobre 2015)

mmmmm

(17 Ottobre 2015)

buoni

(17 Ottobre 2015)

da provare sicuramente :)

(17 Ottobre 2015)

Good

(17 Ottobre 2015)

buoni

(18 Ottobre 2015)

sfiziosi

(18 Ottobre 2015)

ottimi

(18 Ottobre 2015)

squisiti

(19 Ottobre 2015)

da provare

(19 Ottobre 2015)

buoni

(19 Ottobre 2015)

ottimi

(19 Ottobre 2015)

buonissimi

(19 Ottobre 2015)

yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

(19 Ottobre 2015)

che spettacol

(19 Ottobre 2015)

che spettacolo

(19 Ottobre 2015)

da fare....

(19 Ottobre 2015)

fdsfsd

(20 Ottobre 2015)

deliziosi

(20 Ottobre 2015)

Gustosi

(20 Ottobre 2015)

buoni

(20 Ottobre 2015)

buoni

(17 Novembre 2015)

fatti sempre e solo con salsa di pomodoro e mozzarella, più semplici, se voglio impegnarmi preferisco gli arancini

(20 Novembre 2015)

buoni e belli

(24 Novembre 2015)

ottimo

(24 Novembre 2015)

deliziosi

(25 Novembre 2015)

decisamente buona

(27 Novembre 2015)

Sembrano proprio buoni! :)

(29 Novembre 2015)

ottimo

(30 Novembre 2015)


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