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Pane con farro, orzo e marmellata di fragole



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dolci

ingredienti:
· 125 g di farina
· 125 g di farina Manitoba
· 3 cucchiai di zucchero
· 1 bicchiere di latte
· 1 uovo
· 1/2 bustina di lievito
· 30 g di burro
· farro
· orzo
· marmellata di fragole
preparazione:
In una ciotola mettere in ammollo il farro e l'orzo con dell'acqua. Il giorno successivo scolare e tenerli da parte. Su una spianatoia fare una fontana con le farine, mescolarle e al centro mettere lo zucchero e il latte tiepido con sciolto il lievito e un pizzico di zucchero. Alle farine aggiungere anche l'uovo e il burro ammorbidito. Fare una palla e coprirla con una ciotola per 15 minuti. Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake e mettere il filone fatto in precedenza, lasciarlo riposare per 10 minuti. Trascorso tale tempo schiacciare con il pugno chiuso e spennellare con l'uovo e il latte. Coprire e far lievitare a 30° per 90 minuti. Spennellare una seconda volta. Cuocere a 125° per 40 minuti o comunque in base al vostro forno. Ottima soprattutto per la colazione con della marmellata fatta in casa di fragole


Inserita da FRANCESCO di CAVA DE' TIRRENI il 6 Febbraio 2015.
visualizza le 105 ricette inserite da FRANCESCO

Ok

(6 Febbraio 2015)

:)

(6 Febbraio 2015)

Ottima colazione! Domani evvai?

(7 Febbraio 2015)

buono!

(7 Febbraio 2015)

scusate ma il farro e l'orzo messi da parte? ci facciamo una bella zuppa?

(7 Febbraio 2015)

X Rita di roma...hai ragione ho dimenticato di scrivere di metterlo nell'impasto senza l'acqua dopo aver messo il burro e l'uovo :)

(7 Febbraio 2015)

Mi ispira, proverò

(8 Febbraio 2015)

ti ringrazio.... mi potresti dirte anche le dosi del farro e dell'orzo? vorrei provare

(8 Febbraio 2015)

@ Rita di roma . una manciata di uno ed una manciata dell'altro, in base ai gusti...puoi tenerli anche un poco in più nell'acqua in ammollo per farli ammorbidire un po' in più

(8 Febbraio 2015)

grazie gentilissimo, ti farò sapere! a presto

(8 Febbraio 2015)

Ottima e salutare

(22 Febbraio 2015)

buona

(10 Marzo 2015)

Ottimo

(10 Marzo 2015)

Grazie

(10 Marzo 2015)

Discreta

(10 Marzo 2015)

Ottima coppia

(10 Marzo 2015)

Ottima coppia

(10 Marzo 2015)

buonissima ottima per questa primavera

(10 Marzo 2015)

una sana colazione!

(10 Marzo 2015)

buono

(10 Marzo 2015)

Ottima colazione

(10 Marzo 2015)

Merenda golosa...

(10 Marzo 2015)

Buonissima colazione

(10 Marzo 2015)

Buona e golosa colazione

(10 Marzo 2015)

semplice e dolce

(10 Marzo 2015)

Ottimo

(10 Marzo 2015)

semplicemente goloso

(10 Marzo 2015)

meglio questa ricetta che i prodotti commerciali con olio di palma

(10 Marzo 2015)

Una ricetta semplice x una colazione sana

(10 Marzo 2015)

Bedds!

(10 Marzo 2015)

?

(10 Marzo 2015)

ci proverò!

(10 Marzo 2015)

Buono

(10 Marzo 2015)

Ottimo

(14 Aprile 2015)

Buono

(14 Aprile 2015)

Gnam gnam

(14 Aprile 2015)

Provero' a farla!

(14 Aprile 2015)

Ottima x una sana colazione

(14 Aprile 2015)

Good

(28 Aprile 2015)

buono

(28 Aprile 2015)

Buenos

(28 Aprile 2015)

Buona idea

(28 Aprile 2015)

semplice e intrigante

(28 Aprile 2015)

buona

(6 Luglio 2015)

da provare

(6 Luglio 2015)

bell idea

(6 Luglio 2015)

buono

(6 Luglio 2015)

buono

(6 Luglio 2015)

Da provare...

(12 Luglio 2015)

Buona

(12 Luglio 2015)

Buona

(12 Luglio 2015)

Ottimi e far mangiare la marmellata anche ai bimbetti

(12 Luglio 2015)

buono

(5 Settembre 2015)

buono

(5 Settembre 2015)

Sano

(5 Settembre 2015)

da provare

(17 Ottobre 2015)

buono

(17 Ottobre 2015)

buonaaaa

(17 Ottobre 2015)

BUONO

(4 Novembre 2015)

domani a colAZIONE

(4 Novembre 2015)


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